江苏宣传片教你五大招让你对美食怦然心动

什么样的美食文案可以称得上是“优*秀”呢？大抵是可以不看画面、不听声音、不闻味道，光凭着文字的质感，就可以让你吃到一顿装襄盛宴。那么，如何才能和文案高手们一样，把食物写得让人坪然心动？除了有对食物的爱，当然还是少不了套路。下面跟着产品创意拍摄的小编一起来看看吧！

1.展示细节的美好

在《舌尖》这样的美食纪录片中，你一定能发现这样的秘密，那就是他们在镜头的处理上，采用了大量的特写镜头。特写+慢速，展示了食物生动的细节。特写+快速，展示了食物在时间里的变化过程。文案也是一样的道理，你对食物的细节描写得越清晰，食物在人脑中的画面感就越灵动。对于吃货来说，这就是传说中的“致命诱人”。

形容美食，zui经典的莫过于汪曾祺先生描述的高邮鸭蛋：“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”之所以经典，正是由于细节。再来看一组文案对比：

普通：这一盘煎饺外酥里嫩，金黄剧透，好吃ji了。

细节：这个是高涉焦炸发出的香味，确实这样的话就不用浩普了、高沸渗入皮之后，适度的焦黄确实让味道更香了啊，不过应该还不止这样，也不能说粉粉的，能让皮的口感这么清爽。应该是还有用山孝吧？每吃一个都有新的口感，感受新的味道。内笛柔润得好像要化掉一样，每嚼一口嘴里就溢满了鲜汁，微麻微辣的风味，轻轻地刺激着香头。午看之下，这些煎饺好像没有什么特别，其实里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫。没想到煎饺也能达到如此美味的地步，这是我头一次吃到的滋味。

所以你看，一旦有了细节，连文案都性感起来，不由得让人沉潮在美食的畅想里。

2.讲述食物背后的故事

很多美食的纪录片，其实就是在讲述美食背后的故事。它是怎么在时光里跋涉，经过了谁的手，zui终是如何呈现到你的面前。一个有故事的食物，往往蓝藏着食物的内涵，光从食物本身的名字讲述起来，都变得有质感、高*级。比如海鲜饭一定要来自西班牙，牛肉一定要来自日本神户，按这个道理汤包可以叫金陵秘*制大肉汤包，生煎包可以叫沪式海鲜玲拢生煎，越是把这些故事讲出来，美食越令人退想。

3.运用五官感受去赞美

怎么让用户对你所描述的美味产生信服？那当然是亲口试吃。怎么样让这种美味变成文字传递给读者？唯有变成他的五官，眼看，耳听，嘴尝，鼻嗅，手触，才能真*正把他们的心擦得七辈八素。诉诸五感，不能靠辞藻的堆砌，而要靠体验的立体呈现。

视觉：“超大的芒果”VS“直径比iPhone6横着还粗的大芒果，简直比脸还大！”。

听觉：“油锅满满沸腾”VS“油锅里滋滋的声音越来越响，就像所有油花在迫不及待地欢呼雀跃”。

味觉：“鲜香美味，意犹未尽”VS“满口都是芒果爽滑的香甜，温暖的甜香幸福感直扑脑门”。

嗅觉：“美味珍懂，香气扑鼻”VS“香味窜进鼻子，牵着我走进马路对面的小店”。

触觉：“口感酥脆”VS“牙齿刚刚轻咬，酥皮就簸歉落下，让人忍不住用手去接，生怕错过一分一毫的美味”。按5.1.8

4.善用熟悉事物做比拟

淘宝店运营中有一个概念：标品和非标品。什么叫标品？规格化的产品，可以有明确的型号等，比如笔记本、手机、电器、美妆品等。一般说到标品，我们心里都有画面感，大概知道它是长啥样的商品。而非标品是无法进行规格化分类的产品，比如服装、鞋子、花艺等。带有设计色彩，每个人做出来都不一样的东西，叫非标品。为什么要提到标品和非标品呢？因为一般来说，标品是我们一提到就能迅速想象到，有概念的，在写作的时候更加注重的是它们的功能性特长。而非标品，则更需要我们用更加抽象的思维去描述它的亮点。

美食，显然属于非标品，同一道菜不同的人做出来味道也不尽相同，所以为非标品写文案，比拟是必不可少的写作方式。

吊龙肉要测多久？把1颗花生从剥开到吃掉的时间就够了。

超*级甜的龙眼，有多甜？甜度比甘蔗还高了两个苹果。

非常明显，以上文案都是用熟知的事物，比如剥花生、甘蔗和苹果等“翻译”未知的事物，立马豁然开朗。如果你想要一个想象力非常丰富的文案，那么就不要音音你的创造力。

5.调动个人情感

传说，要抓住一个人的心，先要抓住一个人的胃。自古以来，人们就总是把食物和情感紧密联系在一起。所以说关于美食，zui高*级的莫过于谈爱。做的人满怀热爱，吃的人满心欢喜，zui恰当的描述就是下厨房的那句“唯有爱与美食不可辜负”。（e情感元素是美食文案无法割舍的一部分，妈妈给孩子做的饭，男生给女生做的饭，那些年和舍友一起吃过的泡面……食物的让人大快朵颐，有时候不在于是什么样的珍罐，而是做饭的人，给你的情感温暖或者悸动。所以在美食文案中一定要注意情感的融入。