快餐店选址错误：三类店址不适宜

随着人们生活节奏的加快，开个快餐店成为许多人创业开店的要选择，但其结果是有人成功有人是失败，快餐店经营失败的一个非常普遍的因素就是选址错误，以下三种地点开快餐店易失败：

快餐店店内效果图

目标顾客定位错误

顾客类型不符，虽然有些地方看起来客流很大，由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符，多数人都不可能经常来用餐，导致有效客源不足。

顾客的各项特征中对餐厅经营影响的是消费水平，如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店，餐厅外面人流量虽然很大，但因消费能力不够而很少来用餐，餐厅生意**不会好。

新开业的商场

此类店铺主要是主力店或商圈不成熟，客源太少，即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。新开业的商场生意一般不会太好，客流量很小，一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些，如果新商场作为主力店开在新商圈里，客流培养时间会更长，风险相当大。快餐店是依托主力店(大型商场等)生存的附着店，顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内，通常会象商场一样遇到客源不足的问题，开业初期赔钱的可能性很大。

位置不好，顾客不方便进入

由于位置不好顾客进入不便或因为竞争对手拦截导致客源不足，虽然外面客流量很大，但对餐厅的实际贡献却不大，很多快餐店所犯错误都属于这种类型。

一个餐厅经营成败与否，是由很多因素构成的，包括口味、卫生、服务等，但是选好店址是步，如果店址弄不好，聚集不了人流，那么之后的经营过程中即使你做的再好，没有人去，也是不会成功的。