极味品牌策划(极味X叶婆手作丨下沉市场茶饮品牌如何破圈？)

极味X叶婆手作丨下沉市场茶饮品牌如何破圈？

2021年4月，河南平顶山的一个茶饮品牌“蝶豆花”找到极味，开始了品牌的全体系升级。现结合极味“品牌全体系策划”进行分享。

定位战略

为品牌找到清晰可落地的品牌定位是品牌升级的原点，可为品牌占据有利的竞争优势和心智认知。在对品牌进行调研后我们了解到，品牌原料均为真材实料，现场手工制作，人性化的服务，是品牌区别于市场其他品牌的优势所在，于是我们将具有温度感的“手作”和“天然感”作为区别大品牌标准化茶饮的原点。

品类战略

确定了“手作”品牌定位后，我们针对品牌的产品进行了研究，最终提炼了大众化产品同时未占领的珍珠奶茶作为其核心产品，并以“手作”增加其独特性和价值感。

命名战略

结合“手作”和“像家一样的茶歇地”的品牌定位，以及品牌方女创始人的性格，我们决定为品牌塑造“儿时到婆婆家享受天然饮品”的情感价值，因此，我们确定品牌名——叶婆手作。

广告语战略

品牌名传递出了“婆婆手作”温暖感受，在广告语的表达中，我们将这种感受继续放大，同时结合品牌真奶、真茶、真水果的特点，体现产品层面食材的新鲜天然感——婆婆手作，新鲜天然。

VI视觉

叶婆手作的品牌理念是——手作、天然——也是其设计原点。那么如何去体现这种感受呢？

1. 颜色选用具有天然感的绿色，搭配果实红增加其食欲感；

2. 字体则选用手写字，增加其质拙、温暖、童趣感的感受；

3. 符号以婆婆手拿叶子形状的蒲扇，和品牌名强关联；

4. 插画部分将主打产品珍珠奶茶的珍珠拟人化，增加趣味性。

空间体验

叶婆升级后首店为中岛店，在对品牌生产和消费动线进行沟通和规划后，我们将具有天然感的绿色、代表叶婆手工制作和童趣感的插画、主产品海报，融入到了空间的关键接触点。使手作珍珠奶茶的品类信息以多种形式出现在门店内，持续刺激消费者心智。

食欲照片

我们在品牌的视效部分，继续放大体现产品的天然感，手工感和品质感，并在海报的排版设计中通过运用具有童趣的插画来表达产品的趣味性。