本土超市行业发展趋势及未来走向

伴随着中国改革开放四十多年的发展，本土超市行业经历了蓬勃发展、激烈竞争到举步维艰这三个时期。八九十年代到二千年初，是我国超市行业发展的黄金时期，涌现出本土超市万佳、华润、永辉、胖东来、大润发等超市，以及国际化超市沃尔玛、吉之岛、家乐福等，一时间超市竞争进入了白热化阶段。自2010年后，随着互联网的崛起，淘宝、天猫、京东、美团、拼多多等电商巨头崛起，分割了实体超市消费市场这块大蛋糕大量的市场份额，特别是日化、服装、电器等原本属于商超的主要品类，大部分被互联网电商替代，本土超市逐步进入了缓慢发展的阶段，而自2020年开始的的三年疫情，更是雪上加霜，让原本竞争激烈的超市行业发展愈加艰难，再加上社区便利店美宜佳、7-11等的崛起，超市行业面临着转型升级的关键时期。未来本土超市将如何发展，我们做出以下预测：

　　一．重盈利轻规模现金流的企业才能活下去

　 长期以来，超市行业以日日有进账的良好现金流维持其基本运作，再加上向供应商索要上架费、进场费、条码费、堆头费等费用也能够使超市维持在一定的现金流和盈利水平。但是随着电商的迅速发展，很多供应商开始转战互联网市场，而离开了竞争激烈的实体超市渠道。这使得本土超市在供应商提供费用支持这一环节上的优势逐步丧失。超市只有真正的实现盈利而不是现金流维持，才能够生存下去。

　　二.供应链变革，逐步实现源头采购

　　大部分的超市都不是直接采购一手货源、或由厂家直供，而是厂家的代理商或各省市级经销商供货给超市，这样在商品价格方面自然都是”差不多”状态,超市并不能体现出真正的价格优势。未来会有一些有实力有能力的超市选择直接源头采购产品，或者直接现金采购源头货源，保证实现超市价格更便宜、更有竞争优势。

　　三.超市行业融资并购等成为新趋势

　　零售业未来会涌现出以金融手段、资源整合、融资并购等方式实现超市行业发展的新突破，但本土超市企业大部分缺乏以金融手段实现企业盈利的经验。经营的透明化、公开化、标准化将更加重要。

　　四.超市行业数字化、互联网+趋势明显

　　近年来超市行业受互联网电商冲击是有目共睹的，如何拥抱互联网，实现线上线下融合发展，实现超市数字化转型势在必行，不懂互联网+的运作，将会严重落后于这个商业时代。目前，已有部分超市正在朝这个方向去努力，但往往缺乏专业人才而发展缓慢。

　　五．教育培训在超市经营中将成为重要手段

　　企业管理归根到底是对人的管理，超市经营自然也不例外，无论决策者和经营者有多么先进的经营理念和营销策略，最终都是要靠企业内部员工落地执行，所以提升员工的执行力少不了通过教育培训的方式灌输、使其领会和接受。

　　六.小而美的新型食品超市正在崛起

　　随着90后、00后年轻一代的崛起和消费能力的提升，休闲食品、咖啡奶茶、休闲饮料受年轻人追捧。另外，厨房生鲜、粮油、冷冻食品等在超市中也将会增加占比，而电器、日化、服装将逐步被电商替代。超市经营需要踩在时代的节奏上逐步实现升级和变革，才能在这个不断变化的市场上立于不败之地。

　　在这个跌宕变化的时代，超市的转型、升级、变革才是唯一能坚持走下去的法宝，固步自封终将比时代淘汰，一切似乎都是时代的产物。

　　作者叶昱克，二十年以上快速消费品行业品牌策划、营销策划、企业文化建设、营销管理、企业管理培训工作经验，具备扎实的营销理论功底和丰富的市场策划实战经验，曾著有《销售管理实用必备全书》。联系电话>>: 13078497886,电子邮件>>: yeyuke@12Need Script!.com