大学生白手创业励志经历

苍浪客
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  创业不仅有助于提高社会生产率,提供充分的就业机会,还对新理论观点的形成和建立起着决定性作用,而后者对经济的长期发展更是具有至关重要的作用。在这个创业社会里,有很多大学生都选择创业寻找机遇,那么下面是分享的大学生白手创业励志经历的内容,希望对您有所帮助。

 

  大学生白手创业励志经历一

  一道龙虾月入50万!“陈小虾”炼成记

  在四川、重庆等其他西南地区,老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的习惯,而小龙虾则是当地人夜生活中不可缺少的一道美食,吃小龙虾的旺季是在每年七、八、九三个月,陈竹旺和李沅埙清楚的知道能不能把“校草陈小虾”的名号打出去就看这三个月的了。

  2014年4月,“校草陈小虾”在绵阳涪城区正式开业了。

  开业没多久陈竹旺就带着他部分团队去了成都、南京、武汉等一些做小龙虾好的地方去考察,不断调试陈小虾的口味。品类也由开业最初的7道菜变为了现在的15道菜,不仅增添了新口味还加入了新菜品。

  “对于做餐饮的老板来说,除了产品自身的口味,食品安全也是十分重要的。”李沅埙告诉我们,他们店铺里的虾子都是由陈竹旺亲自到市场上去挑选,下锅之前还要清洗三遍。“洗虾子的过程,只要消费者愿意都是可以看到的,对于食品安全这一块我们十分重视。”

  为 了配合吃虾子旺季的到来,陈竹旺和李沅埙还带领着他们的团队在绵阳当地高校举办评选校草活动,在当地高校引起了巨大反响。利用电台、网络,微信进行推广、活动策划、话题引爆这应该是陈小虾做的十分到位的一点了,店铺经常会结合近期发生的热点事件举办一系列的落地活动,同时还邀请了四川电视台绵阳电视台等美 食栏目前来录制专题节目。他们清楚的知道,培养粉丝的粘连性是需要真实互动.

  这些宣传推广活动对于陈小虾品牌推广起到了巨大的作用。李沅埙告诉我们这应该和他们工作经历相关,“陈竹旺以前是做活动策划执行的,脑子很活泛,我是当兵的,所以执行力很强。”这样默契十足的配合对于才开始创业的一对年轻人实属不易。

  小龙虾的旺季如期而至,而对于陈竹旺和李沅埙来说,一切都才刚刚开始。两兄弟起早贪黑的去市场挑选虾子,买菜,和掌勺师傅一起研究新菜品,培训团队,学习管理,李沅埙甚至开始学习做小龙虾,“不懂不怕,但干了就要钻进去,餐饮要求就是精细,我知道我们能做的更好。”

  开业的第一个月,营业额达到了40万元,这让他们兄弟二人十分振奋,在龙虾旺季的三个月里,“校草陈小虾”的营业额更是达到了平均每个月50万的销售额。

  一切都太顺利了,顺利的让他们相信创业的艰辛都只存在故事里,2014年9月他们决定开分店!分歧和意见都没能阻止校草陈小虾分店的开张,分店也顺利开张。但好运却不再相伴他们左右。

  冬天是吃虾的淡季,生意想要像之前那样是不可能,但是总要想个办法过冬吧。“大多数做龙虾的都会选择在冬天关门,但是我们不关门!我们要做出自己的品牌,自己的特色!”李沅埙告诉我们2014年的冬天他们选择了冷锅串串带着他们的陈小虾一起过冬。

  “虽然没有预想的那么好,但也不差。”2014年的冬天,校草陈小虾的两家店铺就这么走过来了,新店开张后分流了客流量很多客人都去了新店,后来老店生意也不好了,新店生意也一般在今年6月份,他们决定关掉分店!李沅埙说,分店虽然没给他们带来收益,却给他们的创业之路上了生动的一课。急功近利怕是创业起始的大忌,始终保持谦卑谨慎的态度不论在什么时候都至关重要,要想做好产品,做好品牌,稳扎稳打才是第一步。

  如今的陈小虾无论是在菜品质量,味道量化上已经较为完善, 下一步即将是实现战略扩张,陈小虾团队同时也希望更多热爱餐饮行业的人加入进来,全国连锁的路上将不在孤单。

  大学生白手创业励志经历二

  卢启辉:放弃20万年薪回乡卖果蔬包子开20家包子店

  在“大众创业、万众创新”的浪潮中,90后长沙伢子卢启辉放弃年薪20万的麦当劳中高管职位,回到长沙创业卖包子,一群90后大学生以技术入股的形式,加入到他的创业团队。如今,卢启辉的果蔬包子店在全国开出了20多家连锁店,被称为“创业传奇”。

  事业高峰期却辞职创业

  1981年,卢启辉出生于长沙县江北镇,父母都是老实巴交的农民,家庭贫困。

  卢启辉从小懂事的他成绩非常好,2000年一举考入南华大学,学习工商管理专业。在校期间,为了赚取生活费,他做过家教、发过传单,也当过保险业务员,还参与学校洗衣房的勤工俭学,“每天我都去各大寝室收同学们的衣服,分类洗好后,再准确送回去,每趟自己可以赚5块钱。”卢启辉告诉记者,虽然运送的过程很辛苦,但这培养了我较强的服务意识,也为今后进入餐饮行业打下了基础。

  2004年卢启辉大学毕业,虽然很想自主创业,但刚出校门什么也不懂,还是选择先积累工作经验。于是他南下深圳,在麦当劳南山分店当一名见习经理。由于从小能吃苦耐劳,进入餐饮行业后,他都是主动参与打扫卫生、炸薯条、裹鸡翅等工作,加上为人亲和,工作能力强,很快他与基层员工打成一片。

  工作之余,卢启辉一直不忘给自己充电,他积极参与麦当劳餐饮管理的课程学习,去过北京、上海、香港等多地进修,并能每次在结业考评中获得优秀奖项。十年的时间里,他凭借出色的工作能力,从一名小小的见习经理升为副店长、店长、再到麦当劳南区总部的运营经理,管理的店面也扩大到十几家,年薪更是高达20多万。

  去年初,就在自己的事业处于“顺风顺水”时,卢启辉却作出了一个令人大跌眼镜的举动——放弃年薪20万的职位,选择回长沙创业。回长沙后,他拿出自己的积蓄在市区开了一家咖啡店,半年后,因亏损只得关门歇业。

  创业失败的卢启辉没有气馁,决定重启炉灶卖包子。“要从包子‘蛋糕’中分一块,必须得创新,推出符合现代人健康饮食的新型包点。”于是,卢启辉与清华大学·英纽林肠道菌群与代谢健康研究中心合作,开始了果蔬包点的研发。

  果蔬包子换来市场认可

  为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,卢启辉尝试将传统包点工艺与现代果蔬原粉相结合,搭配出碳水化合物+植物蛋白+粗纤维+适量脂肪组成的健康、合理的膳食结构。卢启辉表示,自己是农村伢子,对于农村有特色的情节,在包子里他创新性地融入蔬菜瓜果粉进行深加工,推出全国首款果蔬包点。

  “每推出一款新包点,我们就请一批人品尝,如果还有一个人说口感不好或不认可,我们就进行重新配比。”卢启辉在1年的不断尝试中越来越充满信心,直到今年5月,名为御凤凰的果蔬包点最终以其良好的口感和观感,一致被各品尝者得到认可并叫好,这些彩色包点的销售悄然呈火爆之势。

  一年的潜心蛰伏,让卢启辉领略到了创业过程之艰辛,但他对自己的选择从来都不觉得后悔。“与安逸的生活相比,我更愿意去尝试挑战,如果不试一试,也许永远也不知道自己的能力能达到一个什么样的极限。”

  今年5月,卢启辉与清华大学共同开发的果蔬包点“出笼”。为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,果蔬包点将传统包点工艺与现代果蔬原粉和益生元相结合,以此调节肠胃、降低热量。

  如今,共有13名食品、营销、网络等专业毕业的90后大学生参与到了他的创业团队卖包子。卢启辉告诉记者,仅麓谷果蔬包子店平均每天就可卖出3000多个包子,单日营业额达到4500多元。“到9月底,果蔬包子连锁店在全国开了20多家,计划未来三年在全国开设2000家连锁加盟店。”

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  大学生白手创业励志经历三

  邯郸三大学生张亚普开“张小生包子铺”走红,日卖4000个

  刚开张时 每天几乎只能睡仨小时

  昨日,记者辗转联系上包子铺老板张亚普。他告诉记者,他和同学韩雷刚、刘伟都是从中国地质大学毕业的,因为两位同学要考研、要工作,目前包子铺主要由他运营。

  说起开包子铺,最初的点子也是学市场营销的张亚普提的。毕业后的他并没有忙于找工作,而是先后到北京、天津“考察”,最终决定要开包子铺。

  “我父母是做生意的,我从小学了不少营销手段。”张亚普说,除了从小的耳濡目染,他也有经验基础,“我有家人开包子铺,这样,起步就会稍微简单些,成功的可能性也会更大。”

  而说起最困难的时候,还是刚开张的那几天,因缺乏实战经验,他每天几乎要忙到凌晨1点才能把馅料备齐。睡不到3个小时,就得起来调馅儿、包包子,到了7点才能正常出摊。

  影响

  石家庄大学生跑到邯郸求“入伙”

  开张虽不足一个月,“张小生包子铺”却在当地小有名气,几乎每天都有人排队买包子。

  “为了保证质量,不论包子的馅料、面,还是油都不会用杂牌的。”张亚普说,过硬的“质量”或许是大家迅速认可他的一个原因。

  此外他还很注意细节。“店前面有个饮水点,不论买不买包子,你渴了就能去接水,我们还特意放了几个凳子给老人、孕妇排队等待时坐,大家很欢迎。”张亚普说,为了吸引顾客,从开业到现在,他还经常推出一些活动,比如儿童节期间为福利院的孩子送包子,父亲节期间推出互动活动。

  就这样,“90后大学生卖良心包子”的事儿在邯郸街头传开,“**包子铺”也引来众多即将毕业大学生的关注,希望成为其中一员。“我上学的时候,也希望能自己创业,看到他之后,我就想能不能跟着他一起。”今年刚刚从石家庄学院毕业的郜少乾在网上看到了帖子便主动联系张亚普,甚至有一天,他直接跑到店里,主动帮起忙来。

  现在,张亚普的包子铺每天能卖近4000个包子,如此的销售量也引来30多人争取包子铺的加盟权。

  声音

  “我真没想到,他们真的成功了”

  其实,张亚普三人共同创业的事儿,一直受到大学同学们的关注。“他们几个上大学的时候,就特别喜欢琢磨,经常参加一些商业活动。”张亚普的同学赵航飞说。

  但赵航飞初次听说张亚普他们开了包子铺时,还是被震到了:“我总觉得这个不一定行,包子太普通了,觉得他们玩大了。”

  可如今见到网上越来越火的“张小生包子铺”,赵航飞也不得不改变自己之前的观点:“我真没想到,他们就这么火了,真的成功了。”

发布于 2022-06-13 22:38

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