山区农村创业致富励志故事

　　创业不像读书，一天可以过好多年，创业必须一步一个脚印走。看看那些农村创业的故事，学习他们，找到自己的创业之路。那么下面是分享的山区农村创业故事，就随一起去看看吧，希望能够有所帮助。

　　山区农村创业故事一

　　蔡甸“米王”创新湖北豆丝加工工艺赚大钱

　　这个夏天，夏长兴格外忙碌：一方面，新米即将上市，他的米业公司进入生产旺季;另一方面，他设在玉贤的加工厂正大批量生产湖北特色美食——豆丝，以及油炸兰花豆和花生米等休闲食品。“湖北人爱吃豆丝，但过去受时令限制，一般只在秋冬两季做。经过创新加工工艺，今年7月起，我们就能不受季节限制全年加工豆丝，而且还开发出杂粮、莲藕、绿豆等多种口味。”夏长兴自豪地说。

　　从1994年辞职下海，夏长兴在长达20余年的时间里，基本上只做了一件事：卖大米。“创业就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他创办的天安米业有限公司已经成为蔡甸米业加工的龙头企业，年产值上亿元。

　　“武汉好爸爸”为儿治病辞职卖大米

　　如果不是因为儿子，或许，夏长兴不会迈出创业第一步。

　　辞职下海前，夏长兴在蔡甸区粮食局下属的柏林粮管所工作，当过营业员，下乡收过粮油，后来做到了业务经理。当时，虽然收入不高，但粮食系统是铁饭碗，依然有不少人羡慕。

　　1993年，儿子的出生，彻底改变了夏长兴的生活。儿子刚生下来就连续高烧不退，送到医院检查，被确诊为先天性心脏病，如不能及时治疗会有生命危险。而当时他和妻子的月工资加在一起还不到500元，为给儿子治病，他背上了十几万元的巨额债务。

　　为了救儿子，为了还债，夏长兴毅然辞职，用身上仅有的几百元钱买了一辆三轮车，开始了卖大米的生涯。创业之初异常艰辛，夏长兴每天清早起床，骑着三轮车到粮油店批发大米，再走街串巷叫卖，经常到晚上八九点钟，才拖着疲惫的身体回到家。好在，一年下来，他攒下2万多元，也有了一些固定客户。

　　同时，他也敏锐地意识到，要扩大经营就得有固定的场所。于是，他租下一间门面，开了家粮油门市部，批零兼营。

　　“中国合伙人”老同事联手再创业

　　随后几年，夏长兴的生意做得风生水起，从一家门市部发展到四五家门店。生意蒸蒸日上的同时，儿子的病经过手术治疗也痊愈了。

　　没有了后顾之忧，夏长兴更是一门心思扑在生意上。1999年，一个新的机遇摆在了他面前：那一年，粮食部门开始整体改制，几个昔日的同事找到他，希望他能牵头，把粮食局的大米加工厂盘下来。最终，夏长兴拿出20万元，老同事则拿出自己买断工龄的钱，一起入股办厂。

　　2005年，在大米加工厂的基础上，夏长兴正式成立了天安米业有限公司，注册了“金碾王”商标，推出了“晚金优”、“农家晚粳米”等系列产品。2009年，“金碾王”被评为武汉市著名商标，2012年被评为湖北省著名商标，2013年被评为武汉名牌。天安米业也被评为武汉市农业产业化重点龙头企业，2012年的产值超过了1亿元，产品还销往云南、广东、上海等多个省市。

　　尽管事业越做越大，夏长兴并不满足。他着手在蔡甸玉贤镇新开加工厂，对大米和一些当地农作物进行深加工，提高农产品的附加值。

　　采访中，夏长兴带记者参观了他的豆丝自动化加工车间和兰花豆加工车间。其中，豆丝是把大米和绿豆混合打成浆，摊成皮切成丝，夏长兴还对这款武汉人喜爱的特色小吃进行了创新，推出了杂粮、莲藕、绿豆、黄豆、荞麦等多种口味。

　　仅需2分钟米浆就变成豆丝　　　　1月19日，记者来到万顺农产品合作社的生产厂区，这里过去曾是当地一所小学，豆丝生产线就建在改造后的教学楼里。“一楼是磨浆车间，核心设备都在二楼。”合作社负责人夏长兴大手一挥，带着记者直奔位于二楼的糊化成形车间。“糊化成形”说得通俗些就是“烙豆皮”，这是整个豆丝制作的关键。车间里的两台转轮式电动烙豆皮机器，是合作社与武汉工业学院食品学院历时两年，共同研发生产的专利产品。

　　夏长兴说，豆皮的厚度影响豆丝口感，也影响后期晒干的时间。在烙豆皮的过程中，火候大了，豆皮容易烙糊，没“卖相”，温度低了，豆皮又不易成形。过去，村民烙豆皮用的都是圆形的平底锅，以蜂窝煤和木材做燃料，火焰温度飘忽不定，烙的豆皮既不卫生，品质也不稳定。要想大规模生产豆丝，就必须走机械化道路。用机器生产出来的豆皮，厚薄均匀，颜色亮白，口感和外观都远胜传统手工豆皮。“机器每天可烙豆皮一万斤，只需一个工人就能操作。”

　　生产出来的豆皮厚3毫米，宽60厘米，像玉带一样源源不断地从机器中吐出。在传送带末尾，一位工人将豆皮卷成圆筒，送入切丝车间。在切丝车间里，豆皮卷被切成一指宽的湿豆丝。随后，湿豆丝又随着传送带，送入长约20米，温度约60摄氏度的高温烘干车间。经过一次烘干的豆丝落入一楼的低温烘干车间，经过二次烘干后的豆丝就可以进入包装车间了。

　　从米浆到豆丝成品送入仓库，等待包装，全过程只需2分钟。而用传统工艺制作的干豆丝，仅晾晒就要花费一周以上。

　　豆丝产值翻番网销全国各地

　　2013年2月，合作社豆丝生产线正式投产，到2014年春节前，产值达到800万元。2014年春节后至今，合作社已经生产豆丝300多万斤，产值达1300万元，预计在2015年春节前能达到1600万元，产值实现翻番。

　　由于统一购买生产资源，统一收购农产品，统一加工，统一销售市场，社员去年人均收入1.7万元。2013年，万顺农产品专业合作社被评为“湖北省省级示范合作社”。

　　几年时间，玉贤种植大户社员从5人发展到现在的260多人，农产品经纪人社员达到40多人。合作社与各大连锁超市和农贸批发市场都有良好的营销合作，销售额逐年递增。“豆丝产业正在发展的上升期，我们不能急功近利，过节不赶工，保证豆丝品质是关键。”“过去还有农户自家晒了豆丝拿到集市上卖，现在他们弃了老把式，从合作社批发豆丝，去市场零售。”夏长兴得意地说。去年9月，夏长兴开通了电商平台，全国人民都可以通过网络，以厂家价格购买豆丝、荷兰豆等特色农产品。“现在每天都有至少20单生意，顾客清一色的好评。”

　　■导师点评

　　湖北豆丝走出作坊传统食品工业化路更宽

　　湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所粮食与果蔬加工研究室主任、研究员何建军认为，夏长兴从走街串巷卖大米，到开公司加工大米，再到对农作物进行深加工，附加值不断提高。

　　难能可贵的是，他还对湖北特产——豆丝的传统作坊式加工方式进行了改良升级，研发出自动化豆丝生产线，改变了过去只有秋冬季节才能加工豆丝的局面。自动化生产的豆丝，在营养搭配、品质控制、卫生安全等方面，均较传统作坊豆丝有了“质”的飞跃。

　　豆丝生产符合我国提倡的传统食品工业化、主食产品工业化，是当下国家政策积极支持和倡导的，具有强大的生命力和广阔的市场。他建议夏长兴积极申报专利进行知识产权保护，运用多种营销模式(尤其是电商销售模式)，拓宽产品销售渠道，尽快走出产大于销的局面。

　　山区农村创业故事二

　　种植红乔薇成功翻盘的千万“负翁”

　　创业之路无止境，沿途可能鸟语花香，也可能荆棘密布。

　　赵挺勇就是一个经历过风光与失意的创业者。风光时，他开着保时捷，住着豪华别墅;然而，被成功冲昏头脑盲目转行时，却马失前蹄沦为穷光蛋;幸运的是，他又从一株观赏植物中觅得商机，得以东山再起。

　　A.自信爆棚 身家近亿的建筑商成“负翁”

　　赵挺勇1971年出生于浙江省绍兴市的一个农民家庭。1990年，考上大学却没钱交学费的他，跟随同乡到上海浦东做建筑工人。

　　凭着聪明好学，他从搬运工一路做到项目经理，1992年下半年开始负责楼盘园林绿化。当时，地产行业慢慢崛起，赵挺勇敏锐地意识到，未来10年房地产绝对是个朝阳产业，心想与其在这里辛辛苦苦地打工，还不如自己开公司当老板。

　　1996年10月，赵挺勇毅然辞职，成立一家建筑公司。公司从小到大滚动发展，业务逐渐涉及道路、绿化、房产和市政等领域，到2005年底，赵挺勇的资产已高达8000多万元。

　　开着保时捷、住着别墅的他有了更多的想法，“何不在家乡从事农特产品的生产和销售”。

　　隔行如隔山，朋友们听说他要做农产品加工，纷纷劝他别冒险去做不熟悉的行当。但是，他却选择了一意孤行，于2007年注册成立一家农特产品有限公司，承包几千亩水域进行淡水养殖。同时，还一口气投入6000多万元，建造上万平方米的厂房，进行农产品深加工。

　　赵挺勇养殖鳝鱼、甲鱼等水产，由于在技术上是外行，加上对市场行情不熟悉，无法把握生产节奏和规律，导致价高时没有产出。而由于资金需求巨大，赵挺勇被迫将厂房和汽车作为抵押申请银行贷款，并将建筑方面的资金不断补充到养殖场。但随着后期投入越来越大，最终资金链断裂。赵挺勇的投资全部打了水漂不说，还欠下外债1000多万元。

　　B.引种成功 1万株红乔薇成“摇钱树”

　　那么大的产业说没就没了，赵挺勇不甘心：自己负债这么多，一定要找个好项目打翻身仗。

　　为此，他前往全国各地考察创业项目。正在这时，他的发小从日本回国看望父母。发小告诉他，日本有一种叫红乔薇的植物，抗风、抗寒、抗虫，适合各种环境种植。

　　赵挺勇眼前一亮，突然想起另外一个大家熟知的植物红叶石楠也是从日本引种，十几年来在国内创造了数千亿元的价值。“如果能把红乔薇做成红叶石楠那么大的产业，不就可以东山再起了吗?”

　　2009年春，赵挺勇前往日本考察。他了解到，红乔薇的叶片全年都是艳丽的红色，夏末秋初转为紫红色、花期长达160天，不但花开艳丽，更集观花、赏叶为一体。同时，红乔薇的净化能力非常强，还具有药用价值。

　　2010年，经过发小牵线搭桥，他成功谈妥红乔薇引进事宜，一口气带回1万株红乔薇苗，在绍兴开始了日出而作日落而归的农民生活。1年后，他用1万株引种苗培育出5万株红乔薇苗，第二年就有很多园林绿化公司看上了这个新品种。到了第三年，赵挺勇种植成功的5万株红乔薇，以每株180元的价格被抢购一空，除去3年投资，他获得净利润700多万元。

　　到2013年底，赵挺勇的红乔薇种植基地已经发展到几百亩，并在湖北黄冈、荆州等地建合作种植基地，收到的3年-10年红乔薇苗订单也接近300万株。“红乔薇这种植物很特殊，打算后期进行深度开发，研究其药用及保健价值，同时做旅游休闲及科普教育项目。”赵挺勇对记者说。

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　　山区农村创业故事三

　　高松涛和他的新西兰车厘子

　　“你看到的这一片车厘子树可不普通，是从新西兰引进的改良品种。明年，500亩车厘子挂果成熟后，将成为武汉乃至湖北最大的车厘子种植示范基地，到时候你们就可以品尝到武汉产的车厘子了。”指着一片绿油油的车厘子树，高松涛对记者说。

　　做过餐饮和房地产

　　回归田园种车厘子

　　今年20岁的高松涛是土生土长的江夏人，从小在农村长大。1993年从葛店化工厂下岗后，他做过餐饮、化工贸易、房地产等行业，积累下一笔资金。但从小便有土地情结的他，一直希望能在家乡做点什么。

　　高松涛打算投资农业，可做什么创业项目呢?头脑精明、爱思考的他发现，近年来车厘子这种水果在国内渐渐受宠，特别是春节前后，尽管价格比一般水果高，还是卖得很俏。同时，他了解到，在武汉乃至湖北地区还没有大规模的车厘子种植基地。

　　高松涛兴奋起来，“何不种植车厘子”。可他又担心了：很多资料显示，车厘子对种植条件要求很高。受气候等多方面的因素影响，国内虽有引进但数量不多。能不能成功引种，创业风险似乎有点大。

　　到底武汉能不能种?他跑遍全国，请教了多名农业科研院所专家，结论是：车厘子根据品种不同，有的喜欢温暖潮湿，有的喜凉爽干燥，生长气温在-20℃以上即可，花粉期不能低于-3℃。土壤方面，保水力较强的砂壤土或砾质壤土都适合栽培。“物以稀为贵，如果在武汉种植成功，一定能够赚钱。”胆大的高松涛决定赌一把。

　　既然做，就要全盘规划。2011年初，高松涛创办了湖北腾飞隆农业科技发展有限公司，注册资金200万元。随后的一年时间内，他多次赴日本、中国台湾、山东等地考察，学习相关技术。

　　之后，他在江夏孙家店村流转了1505亩土地，从山东、新西兰引进一批改良的大规格车厘子苗木，每亩种植70棵，共种了500亩，以早、中、晚品种搭配，共引种了黄蜜、红灯笼、美早、先锋等8个品种。

　　还没挂果先有订单

　　拟打造特色观光园

　　“赚钱没有那么容易，虽然前景看好，但是结不出果子来也是白搭。”自从种下果苗后，高松涛坦言，“每一天都寝食难安”。他将大部分时间放在了农田里，如何在最短时间内成为行家里手，如何保证果苗顺利挂果?这些都是盘桓在他脑海里的问题。

　　车厘子挂果需要4至7年，在这么长的培育期内，需要投入大量资金。“其实有些方面也可以省省，但既然要做，就争取做到完美。”眼界开阔的他暗下决心，不仅要种出车厘子，还想种出高质量的无公害绿色果子。

　　为此，他不断地烧钱。车厘子使用的肥料是从中化国际定制的有机肥。每亩需要4至6吨有机肥，每年还要不断补充。市面上普通肥料一吨卖700元至1500元。他购买的有机肥一吨需要3500元。如此悬殊的成本投入，在高松涛看来是值得的，“施有机肥结出的果实颜色好、糖分高”。

　　从前期拿地、购苗木，到后期养护、买肥料等，迄今为止高松涛已投入资金3000多万元。

　　边种树边学技术。早在七八年前，高松涛就参加过北京农和论坛，结交了很多农业博士、种植专家。因此，在种植过程中碰到问题，他便虚心地向专家请教。“目前，武汉市场上，进口车厘子每斤售价近百元，国产的每斤最低也得四五十元，一般成年树年产量约3000斤/亩，预计总产量将达到150万斤，初略算下来，一年经济效益近亿元。”说这话是有底气的，在几年的种植过程中，他利用各种机会向外界推介他的车厘子果园，甚至邀请别人到未挂果的果园来参观。目前，已经有几家水果批发市场老板与他签下预订单，承诺只要果子达到一定级别，有多少收多少。

　　未来，高松涛有自己更远大的目标。“公司的规划是打造现代农业特色观光采摘园。采摘园规划1505亩，除了种植车厘子，还有葡萄、火龙果园。此外，还将建立苗圃培育基地，种植樱花、紫薇、海棠等花卉苗木。”

　　山区农村创业故事四

　　残疾人创业建养殖场,猪和鸭子不愁卖

　　清晨，贵贤养殖场的100多头猪在“嗷嗷”地“呼唤”主人来喂食，鸭舍里的几千只鸭也在“嘎嘎”地叫……在西林县阳光助残扶贫基地——那劳镇顶蚌村贵贤养殖场，负责人黄贵贤正带着他的3名残疾人员工，喂鸭子、清扫猪圈，忙得不亦乐乎。“我们身体都有残疾，做起工来比较费力，可稍微慢一些，这些小家伙们就会‘抗议’，所以一大早就起来忙了。”黄贵贤一边擦额头上的汗珠，一边说起了他的创业故事。

　　1　为挣医疗费开始养猪

　　因十几年前的一场车祸，黄贵贤落下了四级残疾，之后儿子又患智力障碍，对这个家庭来说无疑是雪上加霜。2001年，为了挣巨额的医疗费用，黄贵贤与妻子放下村里小商店的生意，到那劳镇上租下空置的粮所，专门养猪。因为本钱不多，刚开始只能养30多头，那段时间肉猪价格连连攀升，让黄贵贤夫妇挣了不少钱。“我们家的两层半楼房共350平方米，在2006年是村里最大的房子，都是用养猪赚来的钱建的。”黄贵贤颇为自豪地说。

　　可房子建好后，黄贵贤手头上就只剩下2万多元，而且粮所的房子也被征收回去。不能养猪了，还能做什么呢?黄贵贤陷入了深深的苦恼之中。“我们家不是有一片地吗?荒着也可惜，你看是不是可以在那里干点事?”妻子看出了丈夫的心思，从侧面“敲了敲”他的脑袋。有了妻子的点拨，黄贵贤重新树立起信心，打算大干一场!

　　2　在爱心凝聚中前进

　　“开始办这个养殖场很困难，主要是资金缺乏，我借了贷款。后来在县残联的支持下，慢慢改建、扩建，才慢慢还清了贷款，有了利润。”说起当年的经历，黄贵贤依然记忆犹新。

　　要办养殖场，地是不用租了，但是建场房，盖猪圈，钱从哪来呢?黄贵贤一筹莫展。后来，黄贵贤了解到为推动残疾人事业的健康发展，该县县政府通过政策支持和资金扶持、技术培训等多种措施，积极鼓励残疾人自主创业。在县残联的支持下，2007年黄贵贤向农行借了6万元，向信用社借了5万元，加上亲戚朋友的支持，他共筹集到了17万元。黄贵贤说，作为一个残疾人，当时能筹到那么多钱还真是不容易，多亏了大家的帮忙。

　　2007年8月，场房建好，猪舍盖好，黄贵贤马上引进了50头母猪，120头肉猪。可17万元很快就所剩无几了，后来，连买饲料的钱都没有。黄贵贤穷则思变，当年他带着户口薄、身份证、残疾证和养殖场的相片，亲自到南宁百粮饲料厂求助。作为残疾人，却有如此大的信心和决心，厂方被黄贵贤的精神感动，答应黄贵贤赊饲料的请求，让其卖猪后才付款，这让黄贵贤激动了好几天。可好景不长，由于技术跟不上，加上肉猪价格大幅度下降，2008年，黄贵贤养的第二批猪严重亏本。饲料钱没能如期汇给厂家，十几万的贷款也没有办法还，迫不得已，他只能把大小肉猪连同30多头母猪都给卖了。

　　“在最困难的时候，又是县残联向我伸出了援手。给我买猪仔，送鸭苗，选派我到南宁、崇左取经学技术，帮助我走出困境。”黄贵贤感激地说，县里的技术培训，残联每期都让他参加，现在连他自己都记不清期数了。特别是黄贵贤的生态养殖场被定为阳光助残扶贫基地后，县残联给他的扶持力度更大了，每年都投入大量资金给他建鱼塘、修鸭舍、硬化道路，完善办公室、培训室等设施。在采访中，黄贵贤的手机不停地响。“黄老板，你的猪要留给我10头哦!”、“黄老板，明天我要到你的养殖场买400只鸭子。”……黄贵贤说养殖场里的猪和鸭子现在都不愁卖。

　　3　爱心回报扶持残疾人

　　“我家的母猪难产，他半夜就来帮处置;我家的鸭苗，是他帮打的预防针;我家缺饲料，是他先免费提供;我家的鸡卖不出，是他帮联系老板……”对于黄贵贤的好，周边的群众，特别是残疾人群众总是赞不绝口。

　　创业难，残疾人创业更难;搞养殖难，搞生态养殖更难;用工难，用残疾人员工更难。然而，黄贵贤就是这么一个身残志坚、在创业路上迎难而上的残疾人，他搞起了生态养殖，专用残疾人员工，还帮扶周边的村民特别是残疾群众发展养殖业。目前，黄贵贤的养殖场有猪舍500平方米，鸭舍300平方米，年出栏生猪120头以上，麻鸭年出栏27000羽以上，他俨然成为远近闻名的致富带头人。

　　“养殖场有三名残疾人员工，我每个月发给他们1000多元工资，虽然收入不是很高，但他们已经在我这里工作三年多了。”采访中，黄贵贤告诉记者，残疾人就业创业的难处，他深有体会，他要尽可能地帮助他们。

　　近几年来，黄贵贤协助县残联开展党员扶残项目和阳光助残项目，已为300多个残疾户提供种猪，每年发放14吨以上饲料帮助残疾人发展养猪、养鸭项目。未来黄贵贤打算进一步扩大养殖场规模，争取今后让更多的残疾人到他的养殖场就业，帮助更多的残疾人创业。

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