千牛图片保护设置在卖家中心的店铺设置里面。具体的操作步骤是:1. 登录卖家中心,点击左侧导航栏的“店铺设置”。2. 在店铺设置页面,点击“基本设置”选项卡。3. 找到“图片保护设置”这一项,点击“修改”按钮。4. 在弹出的窗口中,可以设置图片保护的类型和水印样式等相关参数。5. 设置完成后,点击“确定”保存即可。需要注意的是,千牛图片保护只对上传到千牛后台的图片起作用,对于已经上传到其他平台的图片不起作用。同时,千牛图片保护只能保护图片的知识产权,如需保护商品的知识产权则需要通过其他手段进行维护。