火腿肠（英语：ham sausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆... 查看详情>
共 2 讨论,7天新增1个讨论,30天新增1个讨论
中文名：火腿肠
外文名：ham sausage
主要原料：畜禽肉，淀粉，植物蛋白粉，调味品
是否含防腐剂：是
主要营养成分：蛋白质，脂肪，矿物质，维生素，碳水化合物
适宜人群：一般人群，孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用
储藏方法：常温
优点：吸收率高、适口性好、饱腹性强
缺点：盐、糖、脂肪含量较高
