文章 今年面馆第一个IPO要来了

面馆第一个IPO要来了。春节前夕，和府捞面要去IPO的消息引爆了沉寂许久的消费赛道。一切源于绝味食品的一则公告：绝味食品全资子公司“深圳网聚”参股的江苏和府餐饮管理有限公司 （以下简称“和府捞面”）拟实施境外上市计划。也就是说，和府捞面要去...

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赞同0  56浏览  0评论 comic001 2022-06-20 19:50

文章 杨国福夺下“麻辣烫第一股”，决胜点在“供应链”建设？

近年来，连锁餐饮备受资本宠爱。海底捞、奈雪的茶上市赚足了投资者眼球。但另一面却是火锅、奶茶这类连锁餐饮细分赛道正在大“降温”。2月21日，海底捞发布业绩预告。预计2021年度录得净亏损约38亿元至45亿元，同时公司陷入关店风波；奈雪的茶也一...

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赞同0  44浏览  0评论 babykent9988 2022-06-20 19:51

文章 湘菜的下一个十年：将成增长最快的菜系？

近日，由著名湘菜文化大咖、湖南省湘菜产业促进会专家副会长彭子诚先生主编的《中国湘菜大典》（第二版）出版，餐饮圈再次刮起了一股“湘菜风”。近几年，湘菜餐饮业发展迅猛，根据《2020中国餐饮品牌力白皮书》显示，湘菜成为2020年最博眼球的正餐品...

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赞同0  38浏览  0评论 timmy 2022-06-20 19:53

文章 为什么新品牌做不好泡面？

上个月刚因“土坑酸菜”被嫌弃的泡面，最近又成了居家隔离物资储备清单里的“硬通货”。不少年轻人发现，不论平日里外卖多么速达、预制菜多么新鲜，要论方便简单易储存，还得是冲泡即食的方便面。当然，如果不是今年3·15曝光出“土坑酸菜”事件，很多人不...

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赞同0  43浏览  0评论 影音老二 2022-06-20 19:54

文章 畅销20年的儿童版脑白金，为什么一夜消失？

“活力生活，每时每刻，享受生活，享受高乐高”，对于冲泡饮料的回忆，80后的童年味道是麦乳精，90后的就一定是高乐高。商店最显眼的货架中、同学们的水杯里、每天放学回家的电视广告里，那个时候的高乐高几乎无处不在。看着《家有儿女》长大的孩子们，对...

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赞同0  62浏览  0评论 tangulasan 2022-06-20 19:56

文章 肯德基是如何在一夜之间，让全国“一鸭难求”的？

“没了没了，昨天就没了。”隔着围挡，肯德基一名店员向零售君喊道。这天是5月22日，上午9点30分，距离这家肯德基开售儿童节套餐过去24小时整。5月21日，肯德基正式发售今年的六一儿童节套餐，传统的“餐食×玩具”组合中，有三款不同的宝可梦玩具...

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赞同0  52浏览  0评论 双子竹 2022-06-20 19:57

文章 卤味赛道的新玩法还奏效吗？

“直播间的粉丝宝宝们，先炸后卤、手工去甲的王小卤虎皮凤爪马上开抢。看看这个个头，比市面上的凤爪都要大啊，拆开包装感受一下又软又糯的外皮，口感和现卤几乎没什么差别。来，我数一二三，全网最低价开抢！”Joanne在主播慷慨激昂的叫卖声中，把坚持...

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赞同0  45浏览  0评论 黑夜飞行 2022-06-22 17:14

文章 食品销售数据分析(2022年线上休闲食品市场分析：稳健发展，市场集中度高)

2022年线上休闲食品市场分析：稳健发展，市场集中度高休闲食品作为人们茶余饭后的零食小吃，一直以来都深受大众欢迎，特别是后疫情时代以来，人们的居家时间有所增长，进而对休闲食品的购买欲望也进一步增强，如今，休闲食品行业也在不断地稳步增长。下...

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赞同0  45浏览  0评论 luanmm 2023-01-15 16:37

文章 品牌食品营销策略(食品品牌营销策划方法)

另外，罗列得太多，消费者未必有时间去看，或根本不愿去看，即使看了，也只是记住了一些内容，并不清楚食品的主要优点。食品品牌营销策划要以产品为导向，充分考虑消费者群体，集中卖点，这样才能保证目标群体在自己的“猎头”范围之内。 ...

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赞同0  29浏览  0评论 xuqing527227 2023-01-15 18:44

文章 食品品牌营销策划(食品企业品牌策划，十大问题与方法)

问题一：没有真正了解消费者需求通过企业的产品包装、企业宣传资料，我们就能够很清楚的看出，这些产品的卖点表面上看也没什么错误，也都是企业内部团队经过长时间思考的结果。最后影响到消费者的认知和产品销量的进一步提升，企业才意识到需要重新理清产品线...

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赞同0  48浏览  0评论 maer 2023-01-15 19:27