文章 这届年轻人，抛弃了“新中式烘焙”

来源 | 燃次元（ID:chaintruth）原创 文 | 冯晓亭 编 | 饶霞飞 同样是做年轻人生意，新式茶饮和新中式烘焙这两大新消费品类，在当下却有着不一样的处境。 对于新式茶饮赛道而言，新一轮军备竞赛的发令枪已经打响。 前有喜茶、乐乐...

新中式 烘焙 年轻人 行业动态

赞同0  10浏览  0评论 chaomang163 2023-07-26 20:10

文章 “新中式”尸骨未寒，烘焙新风口已抵达战场

来源：新立场NewPosition “最近又开了一家网红面包店，试试不？”  刚刚步入社会工作不足两月的沈月回忆，这是在两年前对闺蜜说过最多的一句话。但同时，沈月也告知《新立场》，距离最近购买“...

烘焙 门店 新中式 行业动态

赞同0  18浏览  0评论 heinsect 2023-11-05 12:02

文章 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭了

燃次元（ID:chaintruth）原创 文丨马舒叶 编丨谢中秀 “新中式馒头”越听越像一个伪命题。 2023年上半年，伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头，代替贝果、面包等传统减肥单品的风潮，&ld...

新中式 餐饮 行业动态

赞同0  18浏览  0评论 jackeychung 2023-11-05 13:25

文章 “新中式+”成为了品牌的年度营销密码！

来源 | 营销兵法 近年来，随着国风、国潮在国内外市场的走红，让新中式的营销概念在国内市场的关注度，达到了史无前例的现象。 在抖音上，与#新中式 有关的话题，仅播放过亿的就超过了30个，话题内容涵盖穿搭、家具、糕点、新茶饮、工业设计等各个行...

新中式 品牌营销案例 品牌 营销

赞同0  4浏览  0评论 0973llj 2023-12-16 04:28