粮油米面

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古老的调味品行业正在焕发新的生机。据36kr报道,复合调味料品牌加点滋味近日宣布完成由QY Capital领投,3W Venture Investment与杭州复林创投跟投的近亿元A轮融资。值得一提的是,这是加点滋味成立一年多以来获得的第三...
经历业绩大幅下滑后,“食醋第一股”恒顺醋业正“卖子瘦身”,逐步出售非主业相关的业务。近期,恒顺醋业资本运作频频,先后出售恒顺商城、恒顺米业,并收购恒顺老陈醋剩余35%的股权。对此,其解释为回归调味品主业。恒顺醋业虽然是食醋行业中最大的企业,...
调味品是人们日常生活不可或缺的一种消费品,相比于酱油、蚝油和鸡精等,味精的消费市场却一直呈现萎缩态势。在许多超市中,零星的味精品牌被摆在并不显眼的位置。曾经风靡全国的“味精大王”莲花味精(现名莲花健康)(600186.SH)也陷入诸多困境。...
2021年,一碗面搅动了资本市场。和府捞面、遇见小面、五爷拌面等中餐快消品牌相继获得巨额融资,在一众面食品类中,兰州拉面这一细分赛道更是被资本看好。2021年5月初,创立于2019年的马记永兰州牛肉面获得天使轮融资;11月底,号称正宗兰州味...
在本周一和本周二推送的文章里,我们探讨了饺子品类从古至今的发展情况,今天这篇文章的内容主要着眼于饺子品类从当下到未来的新展望。1)在非线性系统下,未来其实是不可预测的饺子最早见于公元100年左右,至今近2000年。上一期内容的时间跨度较大,...
近日,瑞士信贷(以下简称瑞信)、麦格理和里昂等投行机构发布研究报告称,维持康师傅控股(00322)「跑赢大市」的评级,并给出了18.5和20.3港元的目标价,远超康师傅当前最高16.5港元的每股股价。其中瑞信更是预计康师傅2021年下半年即...
民以食为天,用料少但效用极大的调味品更是民众烹饪时的必选产品。有需求自然就有市场,在调味品赛道里,海天味业是最具有代表性的企业,其市值一度突破6500亿元,并获得了酱油界茅台的称号。但随着疫情的反复、原材料价格的大幅度上涨、行业竞争加剧以及...
在A股门前几经辗转,藤椒油老大幺麻子还是丢掉了自己最大的优势。去年,公司营业收入增长近三成,但净利润下滑,导致净利率下降了7.43个百分点。短期来看,业务受制于上游,盈利能力依靠理财收益和税收优惠,能否长久?长期来看,区域性调味品藤椒油,市...

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